『いい風』

今日は風がすごく気持ちいい。

風を感じれる男になるぜ！

『聴雪菴』

こんにちは♪錦ちゃんです(‘-^*)/

聴雪菴（ちょうせつあん）さんへ行ってきました。

去年唐津にオープンした新しいお店です。





どれも美味しかったのですが、

ダントツで美味しかったのが鯵のお造りです。

鯵の皮目に炭火を押し付けることによって、

炭火の香ばしい鮮烈な香りが鼻腔を刺激します。

炭火の押し付けも瞬間的なので、

お刺身に火が入ることもなく生のまま、

香りだけが香ばしい。

香ばしい香りのせいか、

鯵の甘みが一層際立っていました。

こんな美味しいお刺身は、やまめの刺身以来です。

わさびも生山葵で、

料理を出す直前で擦ってらっしゃいました。



天婦羅に土佐酢餡をかけたものも、

すごく美味しかった。

天婦羅自体が空気のように軽く、

あっという間に食べてしまいました。

土鍋で炊いたとうもろこしご飯も、

とうもろこしの甘みが出ていて、

２回もおかわりをしてしまったくらいです。

器もすごくこだわってらっしゃって、

聞くところによると、

中里隆さんの器もあったようです。



このランチが3500円で食べられるのも今月まで。

来月から5000円になるそうです。

ご興味がある方はお早めに(‘-^*)/

『名言』

「笑顔に勝るメイクなし」

本当にそうだと思う。

名言だ。

『見帰りの滝 あじさい祭り』

こんばんは♪錦ちゃんです(‘-^*)/

相知・見帰りの滝のあじさい祭り

へ行ってきました。

確か去年は、あじさい祭り

やってなかった記憶があります。

あじさい祭りの期間中は、

駐車場代がかかるみたいですから。





見帰りの滝一帯で、約４万株のあじさいが

咲いているそうです。

駐車場から歩いて登って行きましたが、

たくさん咲いていて目移りしてしまいます。

花言葉が「移り気」なのも、

わかる気がしますね(*^▽^*)

逆さハートの紫陽花

『シダの花？』

シダっぽい葉に綺麗な花が咲いていました。



シダには花は咲かないはずだけど・・・

何の植物だろう？