フィリピン土産ホピアです。 フィリピンやインドネシア、 マレーシアに渡来した華僑が広めた 饅頭の1つがホピアです。 セブではサイコロ状の ホピア・ダイスに発展しました。 小ぶりで携行も簡単なので セールスは右肩上がりです。(^^)