年に4回しかない!
ワクワクの血湧き肉躍る
楽天スーパーSALE\(^^)/
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楽天レディースファッション1位&3位
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久しぶりにパン教室へ
行ってきました\(^o^)/
規約でレシピや
作ってる最中の写真はNGなので
いきなり完成写真です
今回は2レッスン分なので大量![]()
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現在の進行は
18レッスン中の3つクリア
(季節の単発と体験も入れると5回目)
この日は
あんぱん&チーズパン&クリームパン
レッスン4![]()
あんぱん&チーズパン&クリームパン
中のカスタードも作ったよ!
先生の言うこと聞かずに
もっと入れたい!
って分量より多く詰め込んだw
チーズパンは
ハサミで切り込み入れるんだけど
パン生地をパチン!と切るのが
妙に気持ちいい♪の
レッスン5![]()
イギリスパン、ゴマのブール
ミルクフランスみたいの
イギリスパン
丸ごと齧りつきたーい!!!
LOVE!!焼いた小麦粉!!
(๑⃙⃘♥‿♥๑)
ゴマのブールに
ササミを照り焼きして
卵と紫キャベツのラペをサンド
もちろんこれも言うこと聞かずに
2つとも具を入れるって
具を2等分してサンドにしたった
ww
先生ごめんなさい!笑
今回1番難しかったのは
イギリスパンの丸め方??
キメを細かくするために
畳んでクルクルして
引っ張ってクルクル引っ張ってクルクル
っていう工程が
あまり上手くできなくて![]()
これをするときめ細かくなるって
先生がおっしゃってて
帰って半分に割ってみたら
ホントだわー!
って意味が分かりました![]()
パン作りって奥が深いんですねぇ
料理とお菓子作りは得意だけど
パンは全然違うジャンルだなって感じで
教わることが全て目新しいです![]()
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過去記事オススメ
パンにつけるチョコスプレッドのレシピ
帰宅すると
エル様がパンケースの前でガン見
スゴイ圧
食パンを
ちょっぴりお裾分け
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では、また明日
꒰ ∩´∇ `∩꒱꒰ 。•ω•。 ꒱
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