人生第3回目のチャレンジ！！

誕生日に我が家に集ってくれる友人の為に

今年もご近所さんから頂いたマンゴーを使って

ケーキ作りにチャレンジする事にいたしました

2014年は我が家にオーブンが無かった為に火を使わずに出来るマンゴーレアチーズケーキを

（人生初のケーキ作り）

このすぐあと大量のマンゴーがまだ余っていたのでマンゴーを下さったご近所さまにもカップタイプを作ってみました

（2回目）

あれから…

3ねんっ！！

(´⊙ω⊙`)

はやい！！

(￣◇￣;)

…。

まぁいいや。

ところで今年は我が家に炊飯器があるので（笑）

炊飯器でスポンジをつくって

マンゴーショートケーキにチャレンジしました！！

本当に出来るのかなぁ…炊飯器で…

できた（笑）

しかも結構綺麗

（ホットケーキミックス使用）

でもなんか…

かたい…ぜんぜんフワフワしてない…

ずっしりもっちりって感じで想像していたのと違うわ…

まぁいいや…

とりあえず一晩寝かせて

先に進む

翌朝

上を平らにカット

（真ん中もカットして2枚に）

クリームを手動で泡だてて

疲れ果てて先を続けていく気が失せる

（腕いたい…）

でも

クリームがへたるので続ける

この上に二段目を重ねて…

表面にシロップ塗れって書いてあったからとりあえずその通りにする

（クックパッド）

そして表面をクリームでデコレーション

に、ものすごく苦戦して

ちっとも滑らかに塗れないので

むしろ無造作…っていう個性が際立ってていいよね

みたいな方向性に転換する事にする

さて

完成は

とぅーびーこんてにゅー