satoko様の父は…。
スっごくごっつくて、恰幅もよく、
めっちゃ怖くてヤ〇ザみたいだった。
satoko様は芸能人だと石原裕次郎さんに
似てたと思ってる。
石原さとみじゃないよ。
石原裕次郎さんだよ
そう勝手に思ってた。
だから石原裕次郎さんファンの人
どうですか？？？
あれ？
satoko様の父、結構イケメソじゃない？？？
そんな父が間質性肺炎という難病に
60歳くらいの時になった。
糖尿病や白内障なども併発してた。
まだsatoko様が生まれる前には
1日に4箱タバコを吸ってた。
さらに、甘いものやしょっぱいものは
めっちゃくちゃ味が濃いめでないと
『味がしねぇ
』
』と怒ってた。
そんな父の食生活や生活習慣が積み重なり
病を招いたのではないか？
とsatoko様は強く思っている。
だから、病に侵され
どんどん痩せ細ってしまい
最期は呼吸も自発的に出来ず
苦しんで亡くなった時に…
健康でいる事が何よりも幸せで
大切な事なんだなぁと思った。
アレはもう、23年も前の話になるのか。
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satoko様の母は
自分のお母さんを胃癌で亡くし
（satoko様のおばあちゃん）
自分のお姉さんも乳がんで亡くしている。
そしてもう1人のお姉さんも舌癌（ゼツガン）で
命こそ落としてはいないが、大変な手術をして
その後もツライ日々を過ごした。
そんな環境だったからか、母が
『うちの家系は癌系だからお母さんも
ガンになる。』
と常日頃言っていた。
だからか…それを引き寄せたかのように
5年前に胃癌となり、胃を2/3切除した。
父を早くに亡くしたsatoko様は
できたら母には長生きをして欲しいと
切に願っている。
だからか…。
『いつか。ヘルシーなメニューを提供する
飲食店がしたいなぁ…』
と昔から思っていた。
23年経ち。
いよいよ2021年
うららかな春先に。
Open！！
店名はMam Aina ___マムアイナ
（母の食卓）という。