オリーブオイルで

パンがないとき、
以前は買いに行ってたけど最近は作ることが増えてきた。

こないだ作ろうと決めたパンは、

たまたま2つともオリーブオイルを入れるもの。

オリーブオイルはパレスチナ産のものを、ここ数年気に入って使ってる。

塩とオリーブオイルだけでドレッシング代わりになって美味しい。


ドライトマトとハーブのピザパンと、レーズンとナッツのライ麦パン。

ピザパン、
我ながら生地を丸く伸ばすのが手慣れてきたな～と思う。

きれいな丸に伸ばせて、ヨシ♪
心の中でそう言って、パン作り楽しんでる。