今月も楽しく11月のパン教室は白パン&ドライトマトのピザパン。牛乳をたっぷりと練り込む白パンは、以前から作ってみたかったパン。なんたってフワフワ~、そしてほんのりとした甘み。たくさん捏ねるのも楽しい♪ピザパンは二次発酵要らず。短時間で作れて美味しい、娘大喜びやった。きれいな丸に生地を伸ばせて喜んでた私。 いつも楽しく、上手に教えてくれるひとみ先生。パン作りは楽しいってことも教わってる。多謝☆