ハーブの緑まだもう少しのあいだ、レモングラスのハーブティが楽しめそう。レモンタイムやレモンバーム、ラベンダー、ローズゼラニウムも入れて、今年はブレンドした味と香りを楽しんだ。お湯に浸すと緑が深くなり、より映えて、作る度にしばらくその緑色を眺めるのも好き。緑は自分にとって心落ち着けられる色。ローズマリーティの美味しさを教えてくださったのはイシダリエさん。夏のハーブ教室に足を運んだのは、とっても暑い日だった。ハーブのデザートと調香教室、リエさん、蔵を改装したスペース、どれもよかった。