玉造 ヒロフミフジタコーヒーにて、コーヒー飲み比べ教室。
12種類のコーヒーを飲み比べできるという、嬉しい企画にワクワク。
国の風土や緯度によって変わるコーヒー豆。
それぞれ香りと味が全然違っておもしろい。
やっぱりケニア、グアテマラ、ブラジルが好きだったな。
自分の好みを再確認。
ブレンドして飲みやすくなったコーヒーでは味わえない、
その豆の個性がしっかり香味に感じられる。
人それぞれ、
香りや味の好みが違い、それをシェアし合うのも新鮮で楽しかった。
これが好きなん?ってくらい、自分にはクセが強く感じるものを美味しいって思う人もいる。
フジタさん楽しく、分かりやすく教えてくださった。
コーヒー豆を入れてくれる袋、かわいい♪



