職場の人から

万願寺とうがらし貰った

自宅で作ったら増えたからとお裾分け

ありがたや

ナスとひき肉と合わせて味噌炒めにした



スーパーで売ってるのは青いやつ

赤いのは初めて見た


青いのが熟すと赤になる

赤のほうが苦味が少なく栄養価も高いそうです


混ぜて使うと彩りも良く食欲そそります



てな訳で三連休

多少の仕事はあるけど

のんびり休めそうです