薄くカットされたバームクーヘンを頂く。

美味しい!


ふんわり卵の味が広がり、クレープを食べているような優しい味。


と、原材料名を見たら「鶏卵、砂糖、バター、小麦粉、・・・」の順で表記。

小麦粉より砂糖より卵が多いんだなぁ。


http://matterhorn-tokyo.com/namagashi.htm