自宅の近くに、アメリカ料理のレストランがOPENしました~。
グレゴリーズというお店で、アメリカ人シェフとその奥さんが経営していまーす
ロコモコが、すごく美味しいんです!!
ハワイを思い出す味~♪
で、店内にはホヌの写真や、ウクレレの形をしたペーパーナプキンホルダーなどがあるので、シェフはハワイアンなのかなぁってずーーっと気になっていたのですが、、、いつも話かけられずにいたんです。
先日、同じハラウに通っている義母とうちでフラの練習をする事になり、ロコモコをテイクアウトしてうちで食べる事にしました。
ロコモコを取りに行って、用意してくれている間、奥さんとお話できたのでいろいろお話しました
ハワイ島ワイメアから去年引っ越して来たそうです。
ワイメアで、ご主人がレストランのシェフをしていて、奥さんもそのレストランで働き始めて知り合って結婚したのだそうです。
いろいろハワイのお話が聞けて、思わず楽しかった~。
こんなに近くでハワイアンと知り合えるなんて
また食べに行こっと