来るんだか来ないんだか分からない台風に振り回されたりしてましたが、ここ関東もいよいよ本格的に夏ですね。
どうやら梅雨明けもしたらしいですし、みなさんも遊びの予定調整を本格的に始めることかと思います。
そして当店でも夏を控えてダイエットをするランチのお客さんが多くなってくる時期になりました。
そのダイエットも人それぞれなようですが、中でも多いのが「炭水化物ダイエット」の方ですね。
「ご飯はいらないです」とか「ご飯はホンットちょっとでいいです」とか「ご飯はいらないのでサラダ付けてください」とかね。

でもいろんなダイエットの諸説が入り乱れている現代ですが、お昼ご飯を控えるのだけはあんまりおすすめしませんよ?
だってお昼に食べるご飯がその日1日で一番活動する長時間に費やされる燃料になりますからね、本当はここはしっかりと食べてもらいたいんですよ。
例えばこんな感じで1日3食を摂るとします。
●7:00【朝食】
↓
(5時間後)
↓
●12:00【昼食】
↓
(7時間後)
↓
●19:00【夕食】
↓
(5時間後)
↓
●24:00【就寝】
見て分かるようにその時間間隔はランチの後が一番長いですし、午後の仕事のその後のプライベートでも、そのエネルギー源は昼食なんです。
そして以前に栄養士さんに聞いたのですが、昼食の摂取カロリーはほとんど消化しきれるそうです。
その栄養士さん曰く、
「朝食は寝惚けた脳を活性化させるために必須だし、昼食はその後就寝するまでの大事な栄養補給で、夕食は昼食で摂取して消費した分を補う役割みたいなものなんですよ。だから食事制限をしてダイエットしたいのなら夕食を控えるべきなんです。」
・・・ということらしいです。
ちなみに「就寝3時間前からは絶対に食べないこと!」と追加されました(笑)
これが暴飲暴食と並ぶくらいに太ることの原因だそうですよ。
(仕事柄食べるのが遅くなるので説教されてしまいました)
ん?なんでこんな話をその栄養士さんとしたかって?
そりゃあかく言う私も今年で35歳、なかなかいい中年っぷりに拍車がかかってきてるので気休め程度にダイエットしてるからなんですよ。
まぁ成果のほどは皆さんもよく分かってるかもしれませんけどね・・・orz
一応年内に「-8キロ」を目標にしていて、今はその折り返しといったところです。
・・・っと、話が逸れ過ぎましたが、要は「お昼ご飯くらいはカロリーを気にし過ぎることなくしっかり食べましょう」ってことです。
ダイエットもいいですが、夏は体力が低下するとあっさりと貧血や熱中症になってしまいますからね。
みなさん、適度なダイエットをしましょうね。