朝、TVでやっていたレシピが「牛肉だけ買ってきたらできるじゃん」と気付いたので夕飯に作ってみました。
こうゆう、クッキング番組系の物は作っても「参考」程度でちゃんと
はじめからおわりまで、同じように作ることはほぼないのですが
珍しく、がんばりました（笑）なんでかって…美味しそうだったんだもん。
オクラだけ加えてみました。
色合いがすごいなぁ…おいしそうにはみえない…かな？
でもお味はさりげなく梅が利いていて、美味しかったです。
《材料》 《作り方》
ぎゅうにく 適宜 1.長いもとうめぼし粗く刻んでまぜる。
たまねぎ 1/2個 冷やす
2.調味料煮立てて、たまねぎ、
紅ショウガ 20g ちょっとしたらぎゅうにく。
（牛丼部分完成）
だし汁 100cc 3.紅ショウガ刻んで白いご飯と混ぜておく。
酒 50cc 4.湯せんをしながら卵をあわだてる。
しょうゆ 大１ 2/3 とろっとしたら終了。
さとう 大１
5.ごはん、牛どん、長いも、たまごの順。
たまご １個 かけて、まぜて、たべる。
長いも 適宜
うめぼし（種を抜いたもの）１個 以上っ！