【母の日のご来店ありがとうございました】
去った5月11日（日）の母の日には、たくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。
「母の日には絶対ラ・ミロワールがおすすめだよ」とお知り合いから勧められてお越しくださったというお客様もいらっしゃり、とても光栄に思っております。
「忘れられない思い出になりました」と、心温まるメッセージまでいただき、スタッフ一同とても嬉しく読ませていただきました。
皆さまのおかげで、今年も素敵な母の日を共に過ごすことができました。
大切なひとときをラ・ミロワールでお過ごしいただけたことに、心より感謝申し上げます。
今後とも、記念日に選ばれるレストランであり続けられるよう努めてまいります。
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【誕生日・記念日は、大切な人と“特別なフレンチ”を】
「年に一度の誕生日」や「大切な記念日」。
そんな“ハレの日”には、日常から少し離れた特別な時間を過ごしたい——。
そんな思いを叶える場所があります
La.miroir【ラ・ミロワール】
◆ 完全予約制で味わう、贅沢な旬のコース
当店のディナーは、旬の食材を活かした季節のコース
お一人様6,000円（税抜き）〜（その他コースあり）で、前菜からデザートまで丁寧に仕立てた全8品をご提供しております。
沖縄県産の野菜や鮮魚、厳選した和牛など、素材の魅力を最大限に引き出した料理の数々。
「今日は何が出てくるんだろう」とワクワクしながらお楽しみいただける構成になっています。
◆ 記念日ならではの“サプライズ演出”も
事前にご相談いただければ、メッセージ入りデザートプレートやサプライズの花束預かりなどにも対応しております。
「Happy Birthday」や「いつもありがとう」の言葉を添えた一皿が、食事の最後にそっと運ばれる瞬間——
お連れさまの笑顔があふれる、そんなワンシーンをお手伝いします。
◆ 落ち着いた空間で、ゆっくりと語らう時間を
店内は静かで落ち着いた雰囲気。
カップルはもちろん、ご夫婦やご家族でのご利用も多く、“特別な時間”を過ごしたい大人の方々に選ばれています。
「ちょっと贅沢だけど、それだけの価値がある」
お客様からいただく、そんな声が私たちの励みです。
◆ ご予約について
記念日ディナーは前日までのご予約制となっております。
サプライズやメッセージプレートのご希望がある方は、お電話または予約フォームからお気軽にご相談ください。
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【電話番号】098-874-3659
【営業時間】ランチ 11:30〜／ディナー 18:00〜
【定休日】毎週月曜日
【アクセス】沖縄県浦添市伊祖2-30-2 2F
【駐車場】6台
大切な人との思い出が、最高の一皿とともに残りますように。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
今週末は母の日。
毎年ありきたりですが
心を込めて感謝を伝えたいですね。
ラミロでもありったけの感謝を
込めてお客様をお迎えしたいと思います。
そして
今最後のお客様がお帰りになり
一息ついてます。
毎日同じことを繰り返していますが
ふと気づくと自分の中に技術であり、知識で
あり、スキルが積み重なっている。
おんなじ事を毎日積み重ねる大事さ。
すぐには結果は出ませんが若い頃感じえ
なかって事…歳を重ねているのも
ありますが、小さな事を積み重ねるって
事以外に大きな事は成し得ないんだなと
思います。
また明日も今日に積み重ねていきたいな。
本日もありがとうございました♪
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今日は５月4日
いよいよ明日ですね…
何かって？
ボクシングのバンタム級世界４団体統一王者の
井上尚弥選手の試合。
昔、具志堅用高さんが沖縄県民にボクシングで
夢を与えてくれました。
沖縄の誇りです。
今は井上尚弥選手は日本人として世界で戦い
日本人に夢と希望と誇りを与えてくるています。
どこまで突き進んでいくのか…
明日は午前8時半より…
fight〜
って本題です。
有機野菜を提供してからるオーガニッククリエイト
株式会社の社長より自家栽培で育てている
パッションフルーツを頂きました。
オーガニックのパッションフルーツ
お世辞抜きに甘い…
一般的に売られているパッションは酸味が
やや強いけどこのパッションは甘い…
これは絶対お魚のsauceにしよう。
ってことで
今日のランチのお魚のソースに登場！
今日も多くのご予約を頂いています。
本当に感謝です。
本日も最幸の一日をお過ごしください。
それでは
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◾️母の日
◾️オードブル
GW後半戦…
サービス業はお仕事真っ只中。
fight！
私達のレストランは基本白いお皿を
使用しています。
綺麗で柄のお皿もたくさんありますが
Open時よりこだわっているのが白いお皿。
白いキャンバスに料理を盛り付ける。
これ本当に難しい…かな
なんていうか誤魔化しが効かない。
なので毎日真剣勝負。
こちら
お客様のテーブルから厨房に戻ってきた
スープ皿
本当に綺麗。
本当に嬉しい。
またがんばろーと思う瞬間。
これは白いお皿は関係ないか…
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今日はなんかどんより曇り
昨日は最高の天気だったのに…
って言ってもやることは同じです。
厨房に入りスタンバイ開始！
今日も最高のお時間になるよう
がんばろー
さて
昨日ご来店のお客様。
当日にご予約を頂きました。
お話を伺うと
15年ぶりに娘さんとおかあさんの
お二人でご来店…
15年前は娘さんがまだ4〜5歳？の頃で
子育てや忙しくて中々来店に至らなかった
とお聞きしました。
昨日は娘さんも大きくなり娘さんから
お母さんへご馳走
長くやっていると本当にいいことが
たくさん。
すごく感慨深い時間でした。
またお待ちしています。
琉球焙煎コーヒー（最高に美味）
32年目を邁進中のラミロ。
素敵なお客様に支えられて今日まで
頑張ってます。これからも。
今日も良い一日になりますように。
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◾️ホームページ（公式）
◾️シーミーオードブル
◾️母の日2025
今週も終了。
明日は月曜日で定休日。
沢山のお客様に喜んで頂き
心より感謝です。
さて
今日のワンシーン
滋賀県よりご来店のお客様。
お誕生日をテーブルアートでお祝い。
happy birthday
おめでとうございました♪
素敵なお時間をお過ごし下さい♪
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◾️シーミーオードブル
◾️母の日2025
雨
今日の沖縄は雨のスタート。
ふと思い出したように
今何年目？と
今年の1月で31年目を迎えることが
でき、32年目に入ってます。
昨日仕事終わりに久しぶりに動画を
見たからかな。
マネーショート
2008年のリーマンショックを描いた
動画
1994年に創業してちょうど2008j年に
新店舗を出店し大不況の真っ只中結構
大変だった思い出を思い出しました。
多くの利権が絡まり人の欲の良いところや
悪いところがいろんな意味で考えさせられる
時間でした。
今国内は政治的にも混乱している中
しっかりと一歩一歩進んでいかないと
いけない
と朝の雨の音を聞きながら感慨深く
なったひと時でした。
本日もスタート
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◾️母の日2025
なんと早い日々の時間。
2025年も4月半ばに入ろうとしている。
世界はいろんなことが起きていて
NEWS、NETはこや話題で持ちきり。
いろんな駆け引きはあると思いますが、
その国のトップは自国民を豊かにするのが
1番の案件。
それを自身に置き換えて、気を引き締めないと。
さて
今日はこちら
漁港より黒ムツ何入荷。
冬が旬ですが、油の乗ったいいお魚が
入りました。
知る人ぞ知る高級魚。
脂が多い為熱を加えても縮まないのが特徴で
味は抜群。
その分キュイッソン（焼く、火入れ）は
難しいかな。
どのお魚もそうなんですが余熱も含めての
最終的な完成なので特にお魚は気を使います。
美味しいお魚を是非楽しんでください。
最近人気の誕生日ケーキ。
シェフ特製でお花を彩って仕上げてます。
コースの最後に出てくる時のお客様の喜びは
すごく感動ものです。
本日もオーダーありがとうございます。
本日も素敵な休日をお過ごしください。
◾️公式予約
５月11日（日）は母の日。
母の日の笑顔に包まれて
今年の母の日は、家族みんなで集まり、お母さんに「ありがとう」の気持ちをたっぷり伝える特別な一日に。
いつも家族のために頑張ってくれるお母さんへ、感謝の気持ちを込めてプレゼント。きっと笑顔いっぱいで受け取ってくれると思います。
美味しい料理を囲みながら、懐かしい思い出話に花が咲き、心もお腹も満たされるひととき。あたりまえのようで特別な、そんな時間を過ごせたなら何よりの幸せですよね。
母の日は年に一度だけど、ありがとうの気持ちはいつもそばに。たくさんの笑顔を届けられますように。
