今年の夏はお盆まで何もしないまま過ぎてしまいました。
日日草やら、他の苗を何回植えても枯らしてしまい諦めの心境。
暑さのせいか根がやられてしまうのかしら？
植えて一週間もすると元気がなくなってきて枯れてしまうのくり返しばかりでした (_ _。)
お盆休みから芝生の雑草取りに目覚め
毎週週末は雑草とりに追われていたような。。。
やってもやっても果てしない酷暑でしたが
負けるもんかと思いながらなんとか互角の勝負？
夏の花の写真はそのせいで？いくらもありませんが
涼しくなってきましたが
台風が日本列島縦断中
祈ることしかできませんが
被害が出ませんようにと祈念
毎年数個のプランターで野菜を作っていますが
今年はあまりよくできませんでした。
定番はミニトマト・きゅうり・なす
プラスアルファーのチャレンジは
種まきさやえんどうと苗で育てた枝豆
トップの写真は初夏の赤花さやえんどうの花です。
数年前に買った種の袋がでてきたのでダメもとで蒔いたらで芽がでてきました。
やわらかくておいしい！
今年は暑くてあまり写真も撮っていなかったらしく
枝豆やトマト、なす、きゅうりの写真はありませんが。
枝豆は採れたらビールのおつまみにと
夫婦共々期待が大きかったのですが
二苗でお味見程度しか採れませんでした。
もちろん貴重な枝豆を味わっていただきました (*^.^*)
例年に比べ全体的に収穫量が少なかったし、ミニトマトがあまりおいしくできませんでした。
お天気のせい？土や肥料のせいだったのかしら？
きゅうりやなすは量は少な目ですが甘くて瑞々しくておいしくいただきました。
ミニトマト一個
最後の収穫
自己満足かもしれませんが
ささやかな収穫のよろこび (*^.^*)
苗もこれで撤去しました。（９月上旬）
かなり前の話ですが。。。
チェリータルトを作ったとき生クリームが残っていたので
コーヒーゼリーを作ってみました。
生クリームが少しだったので電動ミキサーを出すのも面倒だなと
手でホイップ
しかも少ないからいいかな？と小さな泡だて器で
泡立てが足りなくてちょっと緩かったみたいで
ふわっとした二層になりませんでした。
ミントの葉っぱが沈みそうになってます (・・。)ゞ
さらに少し固くホイップして
上にひと絞りクルクルっと飾るつもりが
もろもろになってしまい大失敗
省略しました。
ちょっとの手間を惜しむといいことありませんね。
いつも反省するんですがまたまた反省でした。
コーヒーゼリーはつるんとやわらかめが好きです。
暑かったので美味しくいただきました。
残ったタルトのフィリングとシュトロイゼル（フィリングの上に散らしたそぼろ状のクッキーのようなもの）で
フランも作っておやつにしました o(^-^)o
だいぶ前のお話で失礼しました。
お誕生日に息子がマンゴーを送ってくれました (*^o^*)
鹿児島県指宿市 "トロピカルファーム山川" さんのアップルマンゴー
果皮が赤いのでアップルマンゴーと呼ばれていますが
アーウィン（irwin）
という品種だそうです。
甘くてジューシー
美味しい！
ありがとう
ごちそうさまでした。
ちょっとおしゃれに切ってみましたが
まず丸く出ている方を手前に置く
種が薄く水平になるので横に三枚に切る
真ん中が種が入っている部分です
さいの目に切り込みを入れ下の皮をグッと持ち上げる
皮まで深く切り込まないように！
あまりきれいに開きませんでした。
そんなにしょっちゅう食べる機会もないので経験不足です (・・。)ゞ
もちろん真ん中の種の回りも別途残さずいただきました (*^.^*)
かじった？（笑）
自分で自分の誕生祝いに
チェリータルトを焼きました。
タルトは時間がかかるので
なかなか作る気がおきないのですが
しばらくぶりに思いきって作ったんです。
ところが、
夜焼いて冷蔵庫にしまっておいたケーキ
朝起きたら
早起きした夫がもう切って食べちゃって
“おいしかった。ごちそう様”
ですって。。。
えー！
何で人のお誕生日のケーキ
断りもなく勝手に先に食べるのよ 
まだ未完成で
冷めてから朝粉糖をかけようと思っていたのに！
まるっきり人の誕生日も忘れていて
なんで夕飯が我家にしては
いつもよりちょっと豪華だったことも
言われるまでわからなくて
さらに夜ケーキを作っているのを横目で見ながら
お先にと早く寝て
翌朝は早く寝たもんだから早く目が覚めて
冷蔵庫を見たらケーキが入ってたもんだから
“おいしそう！”って
朝から私のケーキを食べちゃって
まったく散々なお誕生日でした
えーん（泣）
記録に残しておきます 
