用事があって鴨川へ行ってきました。
最近は疲れるとすぐ眠くなるので、高速バスです (*ﾟｰﾟ)ゞ
夏休みなのでママ友家族が数組途中のドイツ村まで乗っていました。
あと数名は個人のお客さん。
上から海を眺めていると波が行ったり来たり。
ゆっくりとしたリズムが癒されます。
ヒーリングというんでしょうか。
昔に比べたら海に来る人も少ないですが
炎天下のなかサーフィンをしているひとたちも。
好きということは元気の素ですね。
繰り返し何回も何回も
行って帰り、行っては帰り
もう一回。もう一回。
若いっていいね！
すみません。前に行った時の写真です
７月の連休
１６日は千葉新日本ゴルフ倶楽部の外房コースへ行ってきました。
前にも行ったことがある気がするんですが、あまり記憶にありません。。。？？
ブログを探してみたら２０１６年５月と１２月に内房コースに行ってました。
外房コースは初めてなので記憶にないはずです。
レッスンのお仲間とコーチも参加してくださって３組でのラウンド。
梅雨明けで青空の下、爽快なゴルフ日和のはずが
。。。。もうとっくに梅雨は明けてカンカン照りの真夏日！
それなりの準備はしていったのですが
暑い
あつーい
スポーツドリンクを凍らせて保冷バッグに入れて行ったのが
おいしくて、おいしくて
ぐびぐび飲んじゃいました。
（甘すぎずグリーンダカラが好きです）
"ハーフでやめるかもしれないから"
って言ってた方
冗談だと思っていたらほんとにお昼食べたらリタイア
お昼寝してました。ですって (☆｡☆)
体調悪くなるよりいいけどね。
みんな無事ホールアウトできてよかったv(^-^)v
前は３人。後ろは飛ばし屋さんグループ
急いでのラウンドだったし、お昼も着替えたりして時間がなかったので
写真を撮る暇も気力もなかったのですが備忘録として残しました。
いままでFWは左右にスウェイしがちでダフリ・トップが多かったのですが
最初から左に重心を多く乗せて始動して
そのままトップから右手を下に降ろすイメージで
体と腕を同調させてクラブをボールに当てて
左足に重心を乗せて振り切るようにしたら
前よりずっといいボールを打てました o(^▽^)o
また同じようにできるかわかりませんが少し進歩できたかな。
そのかわりドライバーが真に当たっていませんでした (ﾉ_-｡)
ドライバーはいつもあんまり波はないんですけど。。
もともと飛ばない人ですが、さらに距離が出ていませんでした。
その後のレッスンでドライバーのヘッドスピードを測ってもらったらベストで２９．５
何回も夢中で振回しても３０を超えられませんでした。
女の人の平均は３１～２らしいです。
目標３０超え！！
アガパンサス
７月１４日はお寺さんに来ていただいてお盆のお経をあげていただきました。
猛暑の中ありがとうございました。
煩悩がいっぱいの日常ですが、
無心でお経に聞き入り
南無阿弥陀仏を唱和するのも
何か心が静まります
妹もたくさんの果物や恒例のケーキを持って、来てくれました。
お供えした後はお下がりをいただいて
ごちそうさま (*^.^*)
女子トークに花が咲き
夫はちょっと肩身が狭かったかしら（ふふつ）
夕飯は夏バテ防止に参鶏湯と韓国海苔巻きのキンパにしてみました。
秋に取り寄せていた朝鮮人参を使って
体にやさしい辛くない韓国料理です。
妹も気に入ってくれたみたいでよかった o(^-^)o
写真を撮る間もありませんでしたが
前に作った時のリブログで見てくださいね。
ブリキの飾り
錆びているのも味がありますが
ちょっと酷すぎる？
メンテナンスでペンキ塗り
。。。と言っても
ただ白のスプレーペンキをシューっとしただけですが。
きれいになりました。
そんな簡単なことなんですが
やるまでが何となく億劫なんです (*v.v)｡
とっくにあじさいの季節は終わってしまいましたが。。。
我が家は額アジサイ
額縁のように周りを彩っているのがガクで
中のつぶつぶが花だそうです。
普通のあじさいの原種だとか。
どうりで野の花の趣があります
色も気に入ってます。
知り合いが毎年贈ってくださる房州ビワ
初夏の季節を感じるきれいなオレンジ色
子供の頃はそのまま指で柄の方から皮を剥いて
さらに指で割ってほじると
大きな種がごろっと薄皮について出てきて
あとはパクリと食べるとジューシーで甘い味がおいしくかったo(^-^)o
今はアレルギーで生で食べると喉がイガイガしてくるので （残念）
コンポートとゼリーにしていただきました v(^-^)v
加熱するとだいじょうぶなんですけど。。。
もちろん夫は生でおいしくいただきました。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
口腔アレルギー症候群というらしいです
花粉症の人がなりやすいんだそうです
子供の頃はだいじょうぶだったのですが
現在私は、りんごやなし桃などに反応します (ﾉ_･｡)
コンポート
皮を剥いて半分に切り中の種と白い部分を取る
切ったはじからすぐに塩水につける。（すぐ黒くなってきますので）
白ワインと水 １：２くらいの割合でビワがひたひた浸かるくらいの量
グラニュー糖 ビワの25％くらい
レモン汁 半個分
はちみつ あれば大1
１５分くらいさっと煮て冷ましておきます。
容器に詰めて冷蔵庫で保存
1日くらい経ってからのほうが味がなじんでおいしいです。
ゼリー
残っていたパールアガーでつくりました。
水に少しグラニュー糖を足しあとはコンポートで残った煮汁を加え
アガーの説明書通りの量で
液をかき混ぜながらだまにならないようにアガーを加え
９０℃以上で煮溶かす
器にビワのコンポートを２～３切れ入れ
アガー液をひたひた位に入れてできあがり
冷蔵庫で冷やしてすぐおいしく食べられます。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
寒天 海藻そのものが原料
アガー 海藻から抽出したカラギーナンが原料
ゼラチン 動物のタンパク質から作られる
融点が低いので沸騰させると固まりにくい
アガーはゼラチンのようにふやかす手間がいらず
寒天より食感がなめらかで
９０℃以上で溶け常温で固まり室温で溶けない
無色透明で香りもなく透明感のあるゼリーができるそうです
こちらはおいしい初夏のさくらんぼ
生でだいじょうぶなので連日思う存分パクパクパク
別の方からたくさんいただいて知り合いにもお裾分け
贅沢な初夏のくだものをいろいろ味わえました。
しあわせ (*^.^*)
