麺創研 かなで＆音麺酒家 楽々

麺創研 かなで＠府中

自作仲間のにゅみさんの新店です。

自作時代は節系を好んで使っていましたが、

シナそばでの出店です。

音麺酒家　楽々＠吉祥寺

同じく自作仲間の磯部さんの新店です。

白ラーメン（魚介とんこつの白醤油たれ）

夜の部は飲み屋さんとしても営業してました。