朝は冷汁にしました。
夜中思い立ってキッチンに立ち適当に作って
冷蔵庫でキンキンに冷やしました。
ちなみに冷汁を初めて作ってみました。
宮崎料理屋さんかな?で昔食べたことはありましたが作った事はありませんでした。
鯵と味噌を油をひかずフライパンで焼き
すりごまと豆腐を入れる
冷ました出し汁に冷めたフライパンの具達と
キュウリと香味野菜をたくさん入れました。
夫は冷汁初めて食べたとか。
美味しい!!とペロリと食べてくれました。
基本的に私の料理にレシピは無く
いつも想像と食べた時の記憶を頼りに適当に作ります。(笑)
主婦ってそんなもんですよね~
美味しかったー!