夕飯は良さそうな鯛が半身あったので
イタリアンな鍋にしました。

頭や骨でしっかり出汁をとり
ハーブとたっぷり野菜で豪快な鍋!

メニューは

洋風鍋
お肉(わさび醤油)
ジャコと春菊のペペロンチーノ


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具沢山!!

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北海道の白ワインは
華やかで青りんごの香りがしました。
辛口でしたがタイプでは無かったかなー