夕飯は和食

久々の家族揃っての夕飯は和食にしました。

連子鯛の干物は醤油漬けで美味しかったです。

娘に好評だったのは水菜と干しエビのチヂミです。水菜は軽く下茹でしました。大人はコチュジャンとポン酢の合わせダレで頂きました。

日本酒が合いそうなメニューですが

珍しく飲みませんでした。

早く風邪を治して勉強せねば。