朝食 和食

朝から豆腐ステーキ。
木綿豆腐の水を切って
片栗粉付けて胡麻油で揚げ焼きにしました。

味付けは醤油、みりん、酒を同量くらいで
少し甜菜糖を足しました。



豆腐で油を使ったので
卵は油を使わずニラ玉にしました。

やっと金曜日！！
今日１日頑張ります！！

週末は旦那と別行動。
土曜日はゴルフ
日曜日は免許の更新だそうです。

土日くらい家族皆で過ごしたいなぁー
まぁー仕方ないか(-_-;)