先週の土曜日の夜は
以前お食事会に参加させていただいた会員制レストラン『CREMA』の
ありがとうパーティーに行ってきました
シェフの晃さんがカリフォルニアに行かれるということで
ステキ女子が集まり
晃さんの新たな旅立ちをお祝いしました
今回の料理も絶品
前半は参加者のみなさんと交流させていただきました。
CREMAを知るきっかけをくれたyukiさんに再会できたり
起業塾同期のかおりんのブログでよくおみかけする
後半は晃さんへの質問タイム
数年前までアメリカでお店を経営していて
日本に戻ってきたのに
なぜ54歳にして再び海を渡りアメリカへ行くのか
しかも、以前住んでいた場所ではなく
新たな地カリフォルニアに行くのか
しかもしかも、イタリアンのお店ではなく
ラーメン屋なのか
女子たちは驚きとともに
晃さんの話を聞いていました。
その瞬間をのこさんが激写した神ショット笑
晃さん曰く
「こうしたいということがあったら
口に出して行く」
ことが大事だそうです。
そういえば、仕事でかかわっている方も
「何かをやろうと決めると
周りが動いて奇跡のようなことが起こる」
と言っていたな。
新たな挑戦をする晃さんのお話を聞いて
参加した全員の胸にかすかな灯がともった夜。
晃さんとプロデューサーである東なおこさんと末廣彩子さんが作り上げた
CREMAというステキな場所に出会えてよかったです。
最後はCREMAのCポーズで記念撮影
