干物日和

今日は　鮮度良く干物によさそうなカマスを買いました。

藤棚の下はすっかり日光を遮り　風通りも良いので

干物作りにはいいんですよ。

我が家の干物は　セカンドガーデン産が多いんですよ。（笑い）

我が家は背開きにします。

焼くときに　外側が薄く脂ののった腹側がくると焦げやすいので

腹側が真ん中にくる開き方にしますよ。

　　　（ご先祖様もそちらが縁起担ぎでお好みかな）

濃い塩水につけてから　干します。

明日もう少し干して　夕飯のおかずにします。

今日はじゃが芋を収穫して　その後に　枝豆を撒きました。

　　　　　　 　　　

今日はカミキリムシ3匹　昇天して頂きました。

最近は本当に大きく生長しています。

卵を産ませないように　パトロールを強化しなくては・・・

草抜きも東庭が半分終了　

今週で一周クリアと行きたいところですが計画通りいくかどうか・・・

新たに作ったレンガ道に植えたクレマチス（　ピンクファンタジー）

来年はピンクの壁になってくれるかな？