ご覧いただきありがとうございます。
レシピ検索に追われる
魚料理のマンネリ化を脱出！
苦手な魚料理を克服し
レパートリーを増やす
魚料理の専門家
湘南おもてなし魚料理教室主宰の
安藤紀子です。
プロフィールはこちらをタップ
魚料理初心者に向けた
魚料理専門の
湘南おもてなし魚料理教室では
たくさんの受講生の方が
苦手な魚料理を克服し
ぐんぐん腕を上げています。
現在は湘南で
魚料理専門の教室を主催していますが
美味しいローストビーフ
やっぱり大好き！！！
でも歳を重ねて
脂質やコレステロールが少なく
胃にもたれないビーフを
好むようになりました
もっとお肉のことも知りたい！
そんな願いが叶って
アメリカンビーフマイスター教室に選考され
アメリカンビーフのセミナーに
参加させていただきました
セミナーではアメリカンビーフが
どんな育ち方をしているか？
日本に到着するまでの管理
部位の違いとおすすめ料理
かたまり肉の解体方法
失敗なしでローストビーフを
美味しく仕上げるポイント
ローストビーフのアレンジ方法
をじっくり学び貴重な体験に
なりました
食べて学んだアメリカンビーフ
特におすすめする理由は
●肉本来の赤みのおいしさ
●柔らかい肉質
美味しいローストビーフを作るには
やっぱり美味しい肉選びから
当たり前のことですが
肉選び大事ですね！！
4月の魚道場では
魚料理に加えて
行正り香さん直伝
アメリカンビーフを使って
１２０℃ローストビーフも作ります〜
お肉を選ぶ大事な重要ポイントを
知ればワンランク上の
ローストビーフが
作れるようになりますよ
ご参加のみなさまお楽しみに💝
火曜クラス全て🈵
土曜日クラス🈵
4/27（土）のみ残1名様
詳細はこちらから⇩登録いただき
レッスン詳細とメッセージ送ってください
✔魚を自分でおろしてみたい！
✔魚料理のレパートリーを増やしたい！
こんなお悩みを抱えている方は多いです。
ひとりでやっても上達に繋がらない・・・
成果がでないと魚料理をあきらめてしまう方も多いのです。
そこで
1.魚料理が苦手だった私がYouTube、
レシピ検索いっさいなし！魚料理のマンネリ化を脱出した奇跡
2.魚料理初心者に不可欠な5つの要素
3.急激に腕が上がった生徒さまの実例
4.初心者がやりがちな魚おろし致命的なミス
5.これほんとにママが作ったの？と家族に驚かれる秘密
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お届けさせていただきます。