今日は、久しぶりに、ウチで、
たこ焼(明石焼き)&焼きそばを。
たこ焼器も、久々の活躍↑
形は、いびつだけど、まあ、
胃の中に入ったら、同じってことで。。
たこ焼と、明石焼き、両方で↑
焼そばも↑
まずは、ひと口。
どちらも、子どもの頃から、
多分、何百回も食べてるし、
『なんか、懐かしい~
ものすごく、懐かしい味わい~』
自分は、関西生まれなので、
小さいころから、たこ焼、焼きそばは、
しょっちゅう買って食べてたし、
もちろん、たこ焼器もあったので、
ウチで作ることも、しばしば。
そういう環境に育ったから、
もう体に、味が染みついてるみたい。
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