二子玉川
世田谷区玉川３-13-４ 第一玉川ビル１F
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13134156/
●中華そば ￥680
二子玉川に、ラーメン屋が
できたということで、行ってみた。
と言っても、去年の12月にOPENしたらしいのだが…
↑なんと、行列のできる、博多濃麻呂と
同じ並びにあるのだ
『こんなところに出店して、大丈夫なんだろうか？？』
と、余計な心配をしながら、店内へ。
13：30過ぎだったので、先客は4名。
自販機で、食券を買って、空いているカウンター席へ。
初訪問だったので、一番オーソドックスな、
中華そばを頼んでみた。
自販機の一番上は、つけ麺と、まぜそばだったので、
そっちの方が、お店のイチオシなのかも。
↑これが、中華そば
中華そばってことだから、
醤油ベースの昔ながらのラーメンを
想像していたのだが、豚骨・魚介のWスープのよう。
まずは、スープを一口。
一見濃そうな感じだったんだけど、
コッテリ感あるものの、ケッコウさっぱりしている。
まずは、煮干しの風味が、
その後に豚骨のしっかりとした味わいが広がるのだ。
そして、麺を一口。
残念ながら、麺とスープがあまり絡まないので、
なんか味気ない。
せっかく美味しいスープなのに、
麺とのコラボがイマイチなのだ。
『もったいない～！ もったいなすぎる～！！』
とても美味いスープだし、まだ、OPENしたてなので、
今後のアップグレードに期待したい。
Net情報によると、つけ麺の方が美味いらしいので、
次回試してみるつもり。