ランチパック風サンドイッチのことで、
「ラクさん家(ち)のパック」の略。
国分/缶つまプレミアム
http://www.kokubu.co.jp/foods/index.html
●ぶりあら炊き ￥350
―熊本県天草産のぶりの、魚体の中で
限られた“あら”の部分を丁寧に取り、
骨まで柔らかくおいしく仕上げた逸品です。
原料のぶりは水揚げ場所から目に見える距離の
加工場にて『活き締め』され、
原料処理をされる為、鮮度がいいのです。
お酒のおつまみ、小鉢にも最適です。―
ぶりあら炊きって、食べたことが無いような
気がするんだけど、
ぶり大根の、大根が入って無いヤツ
って感じなんだろうか。
などとアレコレ考えながら、はさんでみた。
まずは、一口。
甘辛い味わいが、口の中に広がる。
ぶりの引きしまった食感も素晴らしい。
『ブリブリ～！ ブリブリすぎる～！！』
ラクんちパック魚部門で、Top3に入る美味さ。
プレミアムだけあって、チョット高めだけど、
三か月に一度くらいは食べたい、逸品だ
★前回のレポは、こちら。