●マグロのカマ焼き定食 ￥920
マグロのカマ焼き＋ご飯＋みそ汁
─脂がのってふっくら美味しい！─
店の外においてある黒板に、”マグロのカマ焼き”を発見。
名前は聞いたことはあったけど、
今まで食べた記憶が無いので、
そのまま、店に入ってしまった。
「カマ」というのは、エラの下（尻尾側）の骨のあたりのことで、
１尾のマグロから左右２対のカマがとれるらしい。
登場したカマ焼きを見て、驚いた。
2つのデッカイ固まりが、皿に乗っているではないか。
骨にへばりついた、肉を取って食べ始める。
チョット見は、固そうなイメージなのだが、
食べてみると、ものすごくトロトロ柔らかで、超美味。
『美味～！ 美味すぎる～！！』
外側は、箸だけで簡単にとれるのだが、
骨の内側は手で骨をはがしながらの総力戦だ。
左手はベタベタになりながら、夢中で完食。