CURRY AND TREATS
鎌倉
鎌倉市雪ノ下1-5-38 2F
http://www.oxymoron.jp/
本日のカリー
●かぼちゃとオクラのベジカリー ¥1,200
─ほっくりと焼いたかぼちゃやナス、オクラ、
プチトマト、大根、にんじんなどの
野菜がごろごろとたっぷり入ったやさしい味わいのカリーです。
隠し味は…、なんとくるみのお菓子!?
マスタードシードのプチプチとした
食感もたのしいカリーです。甘口~─
↑かぼちゃとオクラのベジカリー
↑オクラと、トマトと、かぼちゃの色合いが美しい。
もしかしたら、初めて食べるカリーかも。
かぼちゃ、オクラのカリーはあったと思うが、
このコラボは多分初めてなのでは。
カリーの辛さと、かぼちゃの甘みが、絶妙のバランス。
オクラのシャキシャキした食感も、いいアクセントに。
『超美味~! 超美味すぎる~!!』
Top10に入るカリーの誕生、って感じだ。