●牛丼＋ミニ鶏塩うどん＋こだわり卵 ￥600＋￥60＝￥660
今回は、一度は食べてみなければと思っていた牛丼と、
ちょっと気になっていた鶏塩うどんのセットをオーダー。
もちろん、こだわり卵も、頼んでみた。
シイタケなどが入っていて、
他店のものとは一味違う和風の牛丼。
とてもさっぱりしていて、なかなか美味い。
今回は、初めて食べるので、最初はそのまま食べたが、
途中からは、いつものように卵と醤油をかけ、
紅ショウガを山盛り乗せ、
七味唐辛子を大量投入して、グシャグシャと混ぜる。
これが、昔から定番の食べ方。
今更ながら、これでは、どの店の牛丼でも、
同じ味になってしまうという、
致命的な欠点があるような気もするのだが、
好きなのだから仕方ない。。
そして、鶏塩うどん。
さっぱりとした塩味のだしに、鶏の旨みが加わって、
とてもコクのある深い味わい。
ただ、少し鶏が脂っぽいので、
ミニ丼のサイズなら、問題ないのだが、
普通の一人前だと、
少しくどいような気もするのだが、どうだろうか。
次の機会に、ゼヒとも試してみるつもりだ。