実家に行くと上げ膳据え膳になりがちだ。
仕方ない。
実家には実家のルールがあるので、下手に手伝うと仕事を増やしてしまう。
そこで連休に訪れた今回は、親監視のもとバターチキンカレーをつくってわずかながらの親孝行をしてみた。
そもそも、私一人がキッチンに立っても調味料や鍋のありかすら知らないからね。
参考にしたのはこちら。
トマトバターチキンカレー
本当にコウケンテツさんにはお世話になっているわ。
感謝しかないとはこのこと。
しかもこのカレー、ちゃっちゃと短時間でできて簡単に作れるの。
なおかつ美味しくできるって優秀過ぎ。
さっすが100万回再生されるだけあるわ。
レシピって相性。
どんなに同じように作っても美味しくできるのとできないものがある。
コウケンテツさんのは高い確率でうまくいくからありがたい。
ランチ完成。
茹で野菜は母作。
インスタントのオニオンスープを利用して、即席でオニオングラタンスープも作ってみた。
黒いのは黒胡椒をかけたから。
作ったのは2回目だったけれど、同じ味で作れてよかった。
我ながら、成功した感じがあって良かった
失敗がないレシピには本当に助かるわ。
自分ちでも作ってみようと思うけれど、つい面倒くさがって後が続かない……