近所にできた台湾ファーストフードのお店でルーローハン(魯肉飯)をテイクアウト。

 

本物の味をちゃんと知っておいたほうがいいかなと。

 

そして食べてみた。

 

うん、私の作ったあれでよかった!

 

お店のと同じ味だった。

私の想定していた味は甘い角煮だったんだけど、実際にはそういう味じゃなかった。

見た目は濃い目のコテコテ味っぽいけれど、実際には食べやすいエスニック系中華味。

 

コウケンテツさん、すごい。

おうちでお店の味のルーローハンが作れちゃうレシピを提供してくれるなんて。

 

ありがたやありがたやだわニコニコ