私の大好きなyoutuber竹脇まりなさんの動画で紹介されていたレモン生姜鍋をつくってみた。

 

 

これの6分57秒くらいから始まるやつ

 

 

見えにくいですが、豚ロース、キノコ(今回はしめじとなめこ)、豆苗、豆腐、刻み生姜が入ってます。

 

思った通りだ。

レモンが食べにくい( ̄▽ ̄;)

 

レモンをどんなに薄くスライスしても食べにくいったらありゃしない。

いや、私の切り方がヘタすぎるのか。

 

今度はポッカレモンを振りかけてレモン鍋にしよう(-_-;)

 

ちなみに、これにキムチを大量投入してキムチ鍋にすると激ウマになった!

結局キムチに落ち着くワタクシ…(^_^;)

レモンと生姜はどこ行った!?