ざくろ酢

甘酸っぱいものを想像して買ったのですが、酸味は皆無でした。

甘味メインの果汁ジュースみたいな甘さ押しです。

 

これでソースやサラダドレッシングを作ったり、炭酸で割ったりしようと購入。

でも、とにかく甘いので、サラダにもカルパッチョにも合わない。

料理がフルーツの甘みに負ける。

甘いバルサミコをイメージしていたけれど、ちがった。

たぶん、これは揚げ物や肉料理のソースにも合わないな…。

 

炭酸で割って飲むのが一番よさそう(^-^)

一応、糖質はあるので、ぼちぼちで飲んでみます。