パクチーつけ麺

肉つけ麺にパクチーがオンされてます。

肉のうまみたっぷりなスープにパクチーがいいアクセントになってました。

おいしかった

でも、もっとパクチーどっさりのほうがよかったなあ。

スープ見えないくらいで。

パクチーもミント並みに放っておいたら大豊作になるくらい繁殖力が強かったらベランダで育てるんだが。

料理でハーブが必要になったら自分ちのをひっこ抜いて使うようになれるベランダガーデンが理想です。

結局のところ動機付けは食いしん坊(笑)