昨日ごはん 八宝菜

見えませんが、下にごはんがあります。

「八宝菜」の「八」は「八種類入っているから」ではなくて、

「多くの」という意味です。

今回は白菜、豚肉、マッシュルーム、筍の水煮と、

ウチの冷蔵庫にあった半端食材の椎茸、ニンジン、鶉の卵も追加。

私の半端食材を使う料理の一つに加えてもいいかもなあ

※私の半端食材を使う料理＝炒飯、鍋、ピザ、スープ