私の好きなお店に知っている人はよく知っている中目黒の
「村上製作所」「豚鍋研究室」がありました。
残念ながら高架下補強工事の影響で閉店したんですが、その会社が経営する祐天寺の「鴨丸」が渋谷東急東横店のフードショーに参加。
鴨肉のしゅうまいと鴨弁当
変えたら写真がちっこくなった。。。
これで～～す
手作りでがんばってますってのが伝わってきます。
鴨の風味がしっかりきいてて美味しいっ。
お箸も「鴨丸」印
記念に余ったお箸を取ってあります(笑)
「鴨丸」には行ったことはないのですが、絶対行ってみたくなっちゃった
「club小羊」はあるんだけどな。