ここ数日、急に寒くなり、暖かいものがいいなと思って、
お鍋お湯のお肉を買った時に、よいシチュー用の牛肉があったので、
一緒に買って、またまたビーフシチューを作りました
何年か前に旦那くんが買った、松本山雅の母の日セットの器に盛りつけてみました
高級な牛肉は買えませんが、
シャトルシェフで作るので、お肉が柔らかく美味しく仕上がります
今回は、しめじとえのきが入って、玉ねぎが多めです
（いつもか？）
玉ねぎは切り方を、繊維に沿って1センチ幅に切ったものと、
繊維に対して垂直に切ったもの、くし形に切ったものの3種類用意しました
食べるときに食感がそれぞれ違うのです
私は玉ねぎ好きなので、たくさん食べたくて、
カレーや肉じゃがなどの時も切り方を変えてます
台風14号。。。大雨が降っている地域もあります
くれぐれも気をつけて。。。
謎の進路なのですが、くるんと戻ってくることはないですよね？
（以前そういう変な台風いましたよね？）