タイムをカレーの香辛料にする

園芸初心者の庭　収穫クッキング　クッキングタイム

カレーにタイムを入れる場合は生のタイムを、
お茶パックにギュギュギュと押し込んでカレーの鍋で煮出すのも良いけれど、
今回は昨年作って冷蔵庫で瓶に入れて保存してあった乾燥タイムを直接入れて使いました。

枝ごと乾燥保存してあるので、使う前に写真のように枝から外しています。