札幌は「グルメの秋」を迎えています

アラ還世代は食べただけ脂肪につながる危険が多いので悩む時期でもあります

脂肪燃焼の精油でトリートメントしてあげるから美味しいもの食べに行こうと
誘ったら先にトリートメントしてほしいと言われました(笑)

脂肪分解の香りとして有名なのがグレープフルーツですがかんきつ系にはテルペン類
という成分があります

かんきつの皮をむいて内側の白いふわふわのところです。

防腐作用もあり、冬ミカンの表面が腐っていても皮をむくと実は大丈夫ということが
ありますよね

食器用洗剤にかんきつ系の香りが多いのもただ単に香りづけだけではないのですよ

さて「グルメの秋」のスタートは札幌の大通公園で開催されているオータムフェストから

 三色丼

松前町の新鮮なマグロを三種類の味付けで丼ものにした逸品です

FB友達が応援していたので早速ゲット

三種のお味は是非、食べて当てて下さい

先日の三連休は長女と買い物へ

以前から気になっていたサルバトーレのピッツアのお店へ

駅前にオープンしたお店ですがオープン以来行列が出来ていてなかなかチャレンジ
出来ませんでした

15分ほど待って店内へ

土日祝は1,480円の(平日は1,200円)のビュッフェスタイル

ピッツアとパスタを選びサラダ、イタリア風おそいざい、スープ、デザート
飲み物も豊富で活気のある店内でした

まずはビュッフェからチョイス

 前菜

ピッツアはモッツアレラとチーズなしの2種類でしたが思わず食べてしまい
あわてて後からきたチーズナシの方を

 ピッツア
 
大満足なランチでした

しばらくグレープフルーツの芳香がやめられません!!