滋賀県大津市で、お料理、パン、ケーキ、子供お料理レッスン、出張レッスン、料理イベント主催、教室運営サポートなどをしております、お料理教室のラーゴの中川千佳子です。
※写真は今月のパンメニュー
LINE@では、最新のレッスン情報を送らせてもらってます！ 下のお友達追加あボタンを押して下さいね！
お料理にだけに限らず、パンやケーキもなるべくお家で作ってもらえるように、材料や型も工夫しています
特にお道具や型はたまにしか作らない方にとっては、悩みの種
なので、レッスンでは100円均一で買えるような紙やアルミの型なんかも取り入れたり、型を家にあるもので作ったりしながらレシピを作ってます。
今回は、意外なアレを使ってホワイトデーのケーキを焼きました🍰
そう意外なあれとは、紙コップ
ベーキング用の紙型より、安価で可愛いものも多いから私も大好き💕
シフォンケーキを可愛いフルーツの柄の紙コップに入れて焼いてみました
生徒さん達からは、「紙なのに燃えてしまわないんですか〜」とびっくりされます
そう、焼けないんです。
しかもつなぎ目の部分からめくって食べれて中々便利
是非皆さんもチャレンジしてみてくださいね
☆ラーゴでは、1回だけのレッスン参加も大歓迎です。
今月のメニューはこちら→http://lago-shiga.com/menu/
☆ラーゴでは、出張レッスンやお料理にまつわるイベントの実績も沢山あります！
小規模から100名以上の大きいものまで、対応できますので、お気軽にお問い合わせ下さい→詳しくはhttp://lago-shiga.com/private/
☆ラーゴでは、お教室の運営相談も承っています。初回の相談は無料ですので、お気軽に連絡下さい！
まずは、こちらに、お名前、開講希望日、やりたい教室内容、具体的な相談内容(内容がはっきりしない方はなしでも可)→http://lago-shiga.com/contact/
☆取材、レシピ提供も沢山受けております！
お問い合わせはこちらかお電話でどうぞ！
→http://lago-shiga.com/contact/
電話0775329590
☆2017年に二見書房から出版させて頂いた「ママでもひとりでできる、お料理教室の先生になる教科書」も絶賛発売中！
