クランペットって知っていますか?
もともとイギリスの食べ物なのです。知っている人は、イギリス、もしくは昔イギリス領だった国(オーストラリア、ニュージーランド、カナダなど)に住んでいたことのあるひとくらい。。。
コレは、カナダで買いました。メープルもつけて!
えーっと。味はというと、有名にならない通り、おいしーーーーーーーい!!!!と悶えるものではアリマセン。
そして、何となく見た目もあまりよろしくないのです。
けど、噛めば噛むほど・・・味わい深いものになるのです。
コレ本体だけでは何の味もありません。小麦粉と若干の塩とイーストが混じったものです。
例えて言うなら、モチモチの味のないパンケーキ。
でも、こんがり焼いてバターを少しとメープルシロップ、もしくはハチミツをかけると、私にとっては悶絶の味となるのです。病み付きです。間のブツブツにシロップやハチミツが入り込んで絡み合うのです。
残念ながら日本ではほとんどお見かけすることがありません。
横浜かどこかにクランペットがメインのカフェがあるとか・・・ 行ってみたいです。
ものすごくブレブレですが・・・・カナダで一番美味しいと思うクランペットです。
バンクーバーの高級スーパーUrban FAREで売っています。
機会があれば、是非お試しくださいませ♪
あ、そうだ!マリナーズの本拠地シアトルでは、クランペット専門店がありました!
以前行ったのですが、生憎その日はお休みでした。。。とっても残念。
清 竜人
大阪出身のシンガーソングライターです。
ラジオなどでもうお聴きの方もいらっしゃるかも知れませんが。。。
初のシングル「Morning Sun」とってもいいです♪
彼は日本よりも世界で活躍できるのではないでしょうか?これからがとても楽しみです。
どこか乾いた、広大な草原で聴きたい。
また好きな音楽がひとつ増えました。
http://www.emimusic.jp/kiyoshi/
「僕の彼女はサイボーグ」の挿入歌だった、「Send」も素晴らしいです↓
http://www.imeem.com/people/ujimTei/music/D1xCAU-B/send/


