こんばんはー！
予防美容の気になる木〜のぐっさんこと、
元エステティシャン セルモーションアドバイザーの
長谷川智美です！
夏って
コメ！ってよりかは
なんか違うものが食べたくなったりしませんか？
なんかエビ食べたいな？
と思って
人生初の生春巻きを作ってみました。
わちゃわちゃ感はいなめませんが
ぱっと見なんとかなってますが巻く大変だった
もちもちネバネバして扱い難しかった
もうつくりたくないな、、、。
余った皮どうしてくれよう、、、
先日もなんかキムチ買ったし
チジミ食べたいな？と思って人生初作りました。
でも
特に向かって右側！崩壊してる。
なんかやわやわでひっくり返したら死にました。
なにが悪かったんかな、、、。
どうしてもグルテンフリーにしたくて
米粉、山芋、おからなどオリジナリティ
満点にしちゃったからかな
でも唯一上手くいってこれからも自信をもって
出来そうなのがこれ！焼きなす！
●ナスのヘタをとる
●縦に切れ目を入れる(6-8線？)
●オーブン(トースター)で両面各10-15分(180℃くらい)
●触れるまで常温でほっとく(冷ます)
●皮をむく(簡単にむけた〜！)
●生姜醤油ネギ(ポン酢七味もいいですよね)
間違いなく焼きなす！
間違いないおいしさ！
失敗もあったけど
収穫もありました〜
めでたしめでたし〜
ではでは〜
セルモーションアドバイザーってなに？
と思ったアナタ
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