皆さん、こんにちは
滝宮のレディスかわにしです
本日1月15日(日)は定休日です
よろしくお願いします
お仕事や学校が始まり
そろそろ日常が戻ってきた頃でしょうか
そんな1月11日は鏡開きでしたね
鏡開きとは正月飾りの鏡餅を下ろして食べることです
年神様が宿っていた鏡餅には
魂が吹き込まれているとされます
その力を授かり家族の無病息災の願いを込めて
鏡餅を食べるまでが鏡開きです
飾るだけではなく
下ろして食べ終えるまでが鏡餅の本来の意味です
お雑煮やお汁粉として食べるのが一般的です
最近は油で揚げておかきにしたり
おもちピザやグラタンするなど
様々なレシピがあります
鏡餅を食べて無病息災を祈りたいですね
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