みなさま、こんにちは
コロナでリストラになり日本に帰国予定の私
(ブログはこちら)
6年間住んだ愛着のあるフィリピン
リストラになって一番に考えたことは
フィリピンを離れる前に
食べておくべきもののリストアップ 笑
フィリピンのおすすめの食べ物
をランダムにご紹介
南国フルーツ
スイーツよりフルーツ派の私
マンゴー、パパイヤ、パイナップル、バナナ
ポメロ(グレープフルーツに似た果物)など
持ち帰ることも難しいフルーツは
飽きるくらい食べておきたいところ
フルーツそのものもおいしいですが
フルーツシェークやジュースも絶品
人気のアボカドシェークは日本では
なかなか手に入りません
フィリピンスイーツ
日本には和菓子があるように
フィリピンにも独自のスイーツが
プト、ビビンカ、ハロハロ、ブコパイ
食べておきたいものが沢山
フィリピン料理
パンシットと呼ばれる焼きそばのような麺料理や
ブラロ、̪シニガンなどのスープ
シシグという鉄板料理もフィリピンならでは
日本にフィリピン料理レストランは少ないので
今のうちに食べ納め
タイ料理
フィリピンでタイ料理!?ですが
タイ人が多いからなのか
国が近いからなのか
日本で食べるよりも本場の味に近く美味しい
タイスイーツも外せません
マニラに住む親友がタイ人なので
彼女がつくるタイ料理はもちろん
中東料理
日本ではドネルケバブしか馴染みがないですが
フィリピンでは数が多い中東料理レストラン
パレスチナの旦那さまのところに行く予定ですが
日本にはなかなかないので今のうちに食べておきます
番外編
元々チョコレートアイスやケーキが
好きではないのですが
このチョコレートケーキだけは
ハマって何度か食べています
サクレのチョコレートドリームケーキ
一番上はココアに覆われた固いチョコレート
中はとろけるチョコクリームとスポンジ
一度食べるとやみつきに。。
私が唯一食べるチョコレートケーキ
まだ3週間あるので
帰国までに食べておきたいと思います
太ること間違いなし。。