姉妹で一条ゆかりさんの『プライド』にハマってた頃。
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作中に出ていたバーニャカウダ、食べてみたくてたまりませんでした。
先日、肝屋さんという内臓専門店でレバー入りのバーニャカウダを食べて感動。
「自分でも作ってみよう！」と本日挑戦。
結果。
「おいしいけど、なんか生クリームが重い‥」
バーニャカウダのレシピ、たくさんあるうちの
生クリームを１００ｃｃ投入するモノを選んだら
個人的には微妙でありました。
アンチョビ、２缶買ったので近いうちにリベンジしたいと思います。