ポップオーバー②・・・♡ | 鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉にある小さなプリフラサロンの日記です♪
レッスンのこと、我が家の小さな幸せを綴っています(*˘︶˘*).。.:*♡

ポップオーバーをちょっと調べていたら、紙コップだとオーブンの高温で

のりが剥がれてしまうのでホチキスで留めておくのがよいとあり・・。

どうしようかなって思いましが、やってみたらなかなかの焼きあがり・・・♡

 

紙コップ、弾けてしまった方が取り出しやすかったりもするのですが。

 

 

 

すり下ろしたパルミジャーノとブラックペッパー、オリーブオイルをトッピングしたら

ちょっと焦げますが、ブラザーズうけがよかったです♡

 

色々なレシピがありますが、

私は220度で20分、210度に下げて20分でしっかりと焼成し、

焼きあがり後すぐに膨らんだ部分にナイフで小さな切り込みを入れてみました。

そうすることで蒸気を外に出し、萎まないそうなので。

 

混ぜて焼くだけなので、

前日に生地を混ぜておいて、朝ごはんに焼きたてを食べたり、

小さなお子様と一緒に可愛い紙コップで作るのも

楽しいかなって思います

 

(*˘︶˘*).。.:*♡ 

 

 

 

 

Ladybug❤