主人は出勤の祝日・・・。
ブラザーズはお友達のお家に遊びに行ってしまったので
私は一人家事Dayを過ごしています・・
今日のお昼用に作った、『釜揚げしらすのサンドウィッチ』・・
我が家の定番メニューですが、
とっても美味しいので困った時はこのメニュー・・
釜揚げしらすをオリーブオイルと塩、胡椒であえて
うすーくマヨネーズを塗ったパンにはさみます。
湘南はしらすが有名なので、
おもてなしのご当地メニューにもなっちゃいます。
釜揚げしらす丼より好評かも・・・
酵素たっぷりのブロッコリースプラウトも最近のお気に入り・・・
ブラザーズ早く帰ってこないかな・・
Ladybug