２週分の作り置きおかず 減塩バージョン。
野菜がまだまだ高いから、毎回同じ野菜と冷凍野菜を購入しているからあまり代わり映えしない😅
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１週めの作り置きおかず
上 ごぼうのガーリック炒め
にんにく、パセリ、バジルを加えると香りが出るので、薄味でも意外と「おっ♪」てなります。
下 人参の塩昆布和え
上 ごぼうのきんぴら←あだす用
下 レンコンのきんぴら
きんぴらはご飯に混ぜたり、おにぎりにしたりするから欠かせないのです。
上 しそのふりかけ
白米が好きじゃないオバ…
だけど、市販のふりかけかけると塩分が…
というわけで、ふりかけも作っています。
乾煎りしたしそとゴマだけなんだけど、しその香りがたつから良い感じ〜♪
中 豆サラダ
下 いんげんの胡麻和え
上 もやしの中華サラダ
下 大根の甘酢漬け
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２週めの作り置きおかず
右 いんげんの塩昆布和え
左 人参の胡麻味噌和え
レシピ通りに作るとしょっぱいから、倍量の人参で作りました。
いつも「人参サラダ」と「人参しりしり」、変化球で「人参の塩昆布和え」をぐるぐ〜るっとしていたけど、これも良いな〜_φ(･_･
右 もやしナムル
いつも「もやしの中華サラダ」ばかりだけど、ニラを入れたもやしのナムルも良い感じ〜
左上 ニラと鶏ひき肉のそぼろ
左下 しそのふりかけ
今回は毎回同じになりがち〜なやつと、ちょっとした変化球な作り置きおかずとなりました。